健康

寒い冬はホットワインで温まろ

ホットワインはカクテルではグリューワイン(ワインと香辛料のカクテル)とも呼ばれています。
ドイツやフランスでよく飲まれているワインの飲み方でクリスマスには欠かせないそうです。

我が家でも寒くなるとホットワインを作ります。
レシピは簡単。
赤ワインに入れるのは
・はちみつ
  殺菌作用があり、喉が腫れたり荒れたりしている時にはいいです。
  味もまろやかになって飲みやすくなります
・レモン(ビタミンC)
  風邪予防にもなるビタミンCがとれることと、
  少量で味がぐっと締まります。
・シナモン(血糖値上昇を抑える、風味付)
  ホットワインでは必須。
  漢方では桂皮・肉桂・ニッキと呼ばれ、糖尿病が気になる方には特におすすめ
  香りも良くなります。

それぞれ適量をいれて飲んでみてください。
体が温まりますよ。

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