錫(すず)のぐい呑み・タンブラーで一杯

錫(すず)は元素記号Sn。 柔らかい金属で熱伝導率が良い(熱が伝わりやすい)のが特徴の金属です。 この錫でできたタンブラーやぐい呑は 「錫のイオン効果でお酒の味をまろやかにする」と言われています。 根拠は不明ですが、錫が […]

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グリーン水素

NATIONAL GEOGRAPHIC (ナショナル ジオグラフィック) 日本版 2013年 09月号 [雑誌] に掲載されていた「グリーン水素」が気になったので紹介します。   次世代のエネルギーとして注目さ […]

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